Gästebuch
Am 06.09.2021 um 08:30 von Anna und Philipp
Backsalon - Gerti Hütter
Das Sweet-Warm-Up von Gerti Hütter kann ganz einfach mit dem Wort "einmalig" zusammengefasst werden.
Gerti Hütter hat uns das Thema "Die Brandmasse ein Klassiker zu jeder Jahreszeit" in einmaliger Manier näher gebracht.
Die Rezepte waren einfach nur toll, sehr lecker und einmalig verständlich aufgearbeitet.
Gerti Hütter ist eine einmalig sympathische, sehr fähige Lehrmeisterin.
Wir haben uns wirklich wohl geführt und können den Kurs nur weiterempfehlen.
Auch die Ausstattung im Kochwerk ist phänomenal und spiegel die gemütliche Atomsphöre wider
DANKE!
Philipp und Anna
Am 06.09.2021 um 07:22 von Charlie Malafa
Das Kochwerk & Gerti Hütter
Ein super organisierter netter Nachmittag mit Backsalon Meisterin Gerti Hütter und
"DAS KOCHWERK" Team.
Tolle Cremen mit den heiklen Thema Brandteig in vielfältiger Form ( Torte, Profiteroles, Eclairs, gefüllte Schwäne etc., etc.) toll präsentiert in einer super gemanagten, ausgestatteten und vor allem sauberen Küchenwerkstatt! Selbst für Fortgeschrittene interessant und teilweise herausfordernd. Herzlichen Dank für die netten Stunden und noch viel Erfolg für die kommenden Monate und Jahre.
mit kulinarischen Gruß
Charlie
Am 05.09.2021 um 12:32 von Helmut Kantner
Backkurs
Liebe Nurten&Christof,
Liebe Gertrude,
war gestern ein toller Backtag und super schöne Ergebnisse mit der Brandmasse. Ob Eclairs, Schwäne, Windbeutel oder Saint-Honore Torte und das tolle Karamell, ganz ein Fach ein Muss für jeden der seine Backkünste steigern möchte. … und das in dem bekannten tollen Ambiete des Kochwerks.
Bis bald wieder, Lg Helmut
Am 23.08.2021 um 19:11 von Eva, Martin & Lukas
Gelungener Nachmittag
Liebes Kochwerk-Team,
unser Sohn war wieder mal bei einem Teenie-Kochkurs dabei und wie immer sehr begeistert. Er hat auch diesmal viel Neues kennengelernt und Tipps & Tricks mitnehmen können. Schade, dass er für den Teenie-Kurs nun schon zu alt ist ;)
Danke für einen gelungenen Nachmittag!
Am 04.08.2021 um 10:16 von Michaela
Perfekter italienischer Abend mit Freunden
Liebe Nurten. Lieber Christof. Lieber Geri.
Vielen vielen Dank für meinen perfekt gelungenen Kochabend mit meinen Freundinnen. Wir hatten einen wunderschönen Abend. Das gemeinsame Kochen war super. Sehr informativ und lehrreich. Unser zubereitetes Menü war ausgezeichnet für Gaumen und Auge. Wir werden uns sicher wieder bei einem Kochabend sehen.
Alles Gute Michaela