DAS Kochwerk - DIE Kochschule in Wien bietet Kochkurse und Kochevents

SOUS VIDE, DAMPF & VERKEHRT - die neuen Kochmethoden

Preis Kochkurs € 130,00
Gast zum Essen ohne Kochkurs € 52,00

Wir widmen uns den neuen Garmöglichkeiten, vom Sous Vide Garen im Vakuumbeutel bei Niedrigtemperatur über das Dämpfen im Dampfbackofen bis zur "verkehrten" Zubereitung von Fleisch. Sie werden sicherlich viel Neues lernen und auch zuhause gut umsetzen können.

Menüdetails in Ausarbeitung

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