Köstliche Tapas - Fingerfood aus Spanien
1 Kurseinheit
Iberico-Schinken, Gambas, weiße Bohnen - in diesem Kochkurs werden Erinnerungen an den letzten Spanienurlaub wach! Wir bereiten gemeinsam Köstlichkeiten zu, die als Happen zum Aperitif genauso serviert werden können wie als kleine Vorspeisen..........
Tapa negra
Zorongollo (Gemüse am Blech)
Puré de remolacha con noches ( Roter Rübendip mit Walnüssen)
Berenjenas rellenas (Gefüllte Auberginen)
Tortilla espanola
Chuleta de cordero con ajo (Überkrustete Lammkotelett)
Cremita
Gato de almendras (Feiner Mandelkuchen)
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