Aktuelle Kochkurse in unserer Kochschule

Amore, Amore am Valentinstag!!

1 Kurseinheit
Kochkurs € 120,--
Mixkurs € 90,--

Dieser ganz besondere Kurs mit einem Profibarkeeper - speziell für verliebte Pärchen - bietet IHR die Möglichkeit die neuesten Rezepte in der Küche auszuprobieren und IHM das Know How für die passenden Drinks zu erwerben - oder auch umgekehrt????

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Leichte Küche aus Dampfgarer und Dampfbackofen

1 Kurseinheit
Preis € 120,--
Begleitperson zum Essen (ohne Kochkurs) € 45,--

In diesem Kochkurs bereiten wir mit Ihnen leichte Gerichte im Dampfgarer und Dampfbackofen zu! Der ideale Kochkurs für alle BesitzerInnen eines ungenutzten Gerätes oder solche, die sich eine solche Anschaffung überlegen und die vielen Vorteile kennenlernen wollen....

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Raffinierte Asia-Küche aus dem Wok

1 Kurseinheit
Preis € 110,--
Begleitperson zum Essen (ohne Kochkurs) € 45,--

Das Aromenspiel exotischer Gewürze ist der Inhalt dieses Kochkurses. Wir haben Ideen und Rezepte von unserem Thailand-Urlaub mitgebracht und viele Eindrücke aus der "Blue Elephant" Cooking School in Bangkok werden in unsere Kreationen einfließen. Ingwer und Zitronengras, Garnelen, Huhn Ente und Rindfleisch, daraus kreieren wir im Wok im Handumdrehen asiatische Köstlichkeiten, die Sie begeistern werden und die sooooo gut schmecken!

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DAS Fisch-Dinner - perfekt am Aschermittwoch

1 Kurseinheit
Kochkursteilnehmer € 120,--
Begleitperson zum Essen € 45,--

Wir kochen in diesem Kochkurs mit Ihnen gemeinsam tolle Kreationen aus Süss-, Salzwasserfischen und Meerestieren! Ihre Gäste am Aschermittwoch werden begeistert sein von exotischem Heringssalat, Flusskrebsen, Garnelen, Jakobsmuscheln, Fischcurry und und und.....

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Teeniekochen wie Jamie Oliver im Frühjahr 2012

1 Kurseinheit | Preis € 50,--

Schmackhafte Gerichte statt Fastfood? Wir bringen allen Kochinteressierten 10- bis 16jährigen gerne Köstlichkeiten zum Selbermachen näher, das Nachkochen zuhause wird genauso Spass machen wie das gemeinsame Zubereiten in unserem Kochkurs!

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Steaks & raffinierte Braten

1 Kurseinheit
Kochkurs € 120,--
Begleitperson zum Essen € 45,--

Fleisch in seiner besten Form - rosa gebraten, zart und geschmackvoll! Wir braten in diesem Kochkurs mit Ihnen gemeinsam kleine und große Stücke vom Schwein, Kalb und Lamm - staunen Sie über die einfachen Tipps und Tricks für das Gelingen dieser fleischlichen Genüsse........

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Dreiteiliger Anfängerkurs

3 Kurseinheiten | Preis € 160,--

Sie möchten in 3 x 3 Stunden das Einmaleins der guten Küche kennenlernen ?
Kochen Sie mit uns an 3 Abenden 3 Menüs und legen Sie damit den Grundstein für ein interessantes und genußfreudiges Hobby, mit dem Sie auch Ihrer Familie und Ihren Freunden Freude machen werden...

Ein wenig Exotik
ein wenig Warenkunde zu Eiern und Salatdressings -
die Schnitt-Techniken für Obst und Gemüse -
und all dies verpackt in einem einfachen, aber feinen Menü

Einblick in die Wiener Küche
Wir zeigen Ihnen das Geheimnis einer feinen Rindsuppe, bereiten ein kräftiges Gulasch zu und Sie dürfen sich im Palatschinkenschupfen üben.. all dies wird Ihnen unter unserer Anleitung spielend leicht gelingen

Knuspriger Braten
Freuen Sie sich über Ihre Fortschritte in der Küche und bereiten Sie mit uns ein weiteres tolles dreigängiges Menü zu - Sie werden bei Ihren Gästen punkten !

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Feine Desserts & kreative Patisserie

1 Kurseinheit | Preis € 110,--

Feine Desserts - im doppelten Sinn leicht und locker! In diesem Kochkurs backen und rühren wir, schlagen Obers und Schnee, schmelzen Schokolade und kreieren viele süße Köstlichkeiten, die Ihnen dann auch zuhause ganz sicher gelingen......

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